“这家店歇业两个月了，据说是5月30日再次开张。我们保安人员的工资欠了两个月了，但也在陆续发了。”3月18日，第一财经本报记者来到位于大渡河路33号的克莉丝汀北京总部，现阶段仅余一名保安人员在二楼戍守，他谈道。
记者在现场看见，利皮扬卡而较暗的店面内没有一个雇员，玻璃柜位里仍陈列室着许多早已积灰的纸盒装糕饼据保安人员介绍，3楼和4楼以前是克莉丝汀的正对面，那时也没有人了而这位保安人员那时的工作任务就是守卫店面内仍有的是物品
门外的墙上贴了一张静安区人民法院的报告书。报告书表明，作为原告的北京克莉丝汀食品有限公司早已积欠了半年左右的房租，数额为12.16多万元。
大渡河路的克莉丝汀专卖店只是公司现阶段情况的一个真实写照，克莉丝汀母公司大部份店面自2022年12月起，均已歇业一名克莉丝汀十多年的消费者表示：“大概前年光华路的克莉丝汀就歇业了，不过克莉丝汀没有什么技术创新商品，始终是那不要紧东西。
”早在去年7月，克莉丝汀的店面早已出现过一段时间的歇业，但在8月，又有部分店面再次开张，如今母公司大部份店面再度全部歇业今年3月，克莉丝汀(01210.HK)在报告书中提到，公司在支付店面房租、分销商欠款、雇员薪资方面出现误点，截至2023年2月28日，积欠数额约为港币5700多万元。
由于积欠欠款，若干分销商已展开法律程序，注销了本集团的银行账户，被注销数额约港币350多万元至港币400多万元克莉丝汀现阶段早已通过贷款、卖掉资产等方式补充投资收益官方网站资料表明，克莉丝汀自1993年起生产及销售烘培商品，主要在珠三角地区的城中城及主要城市进行运营。
2012年2月，克莉丝汀登陆联交所克莉丝汀的经营状况始终欠佳半年报表明，2013年至2021年，克莉丝汀已连续9年亏损其中2019年、2020年、2021年、2022年上半年红腺净利润分别为-2.24亿、-1.1亿、-1.7亿和-0.73亿。
而且，克莉丝汀的店面数目始终在减少年报表明，2021年，克莉丝汀停用了55家店面，2020年停用了99家店面，2019年，共停用了117家店面我国食品产业分析师宋亮认为，对于我国的烘培金融行业来说，技术创新、升级、插值一定是整个金融行业发展的前奏。
许多老国际品牌的倒闭，另一方面与疫情相关，另一方面也和自身缺乏技术创新，机制的理性化、团队的劣化相关烘培金融行业的竞争较为激烈，近些年来新消费国际品牌涌现，它们也在该赛车场分了一杯羹唐欣咨询数据表明，2021年我国烘培食品金融行业体量约为2600.8亿，同比快速增长19.9%，并预计2023年我国烘培食品金融行业体量将进一步快速增长至3069.9亿。